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天氣放晴 立川漁場湧現人潮
立川漁場 / 2012-02-28

天氣放晴 立川漁場湧現人潮

【李婕妤/花蓮報導】

年假最後兩天,天氣終於放晴,壽豐鄉立川漁場湧入大批人潮,抓住年假的尾巴,到這裡體驗摸蜆樂趣兼品嘗水產美食,有全家大小出遊的,也有不少外國訪客,遊客們一邊餵食著池中碩大的鯉魚,一邊驚歎花蓮渾然天成的美景,或是將雙腳浸泡在透心涼的泉水中,感受水質的純淨。

立川漁場業務部經理蔡國華表示,今年春節假期長,雖然初三以前天氣較為濕冷,但人潮依舊絡繹不絕,這兩天天公作美,遊客人數更是爆增,下水體驗摸蜆樂趣的遊客也增加,餐廳更是座無虛席,客群多半來自北、中、南,園區內三大停車場一百二十多個停車位全數停滿外,遊覽車更是一輛接一輛,車潮甚至蔓延到理想大地周邊道路,明顯感受到今年的人潮所帶來的經濟效益。

立川漁場以湧泉活水養殖,採用酵素、乳酸菌、蒜精等保健食品取代抗生素,以提高養殖魚體的抗病力,養殖周遭環境也絕不使用除草劑;而立川以無毒方式養殖的「黃金蜆」、膠質豐富的貴妃魚、口感鮮美的鹽烤台灣鯛,搭配壽豐鄉當季的有機蔬菜,更是讓人唇齒留香的人間美味。

從原本綜合經營農、漁、牧業的「農場」,加入品牌行銷思維後,轉型十四年的立川漁場,已自養殖、生產、加工,延伸至休閒觀光農業,更進一步研發新產品及技術,與政府、學校及研究機構合作,提升產品競爭力,也拓展出新市場。

此外,立川更砸下巨資成立「文化生態館」,以文化長廊靜態展示傳統捕撈器具及多年研發成果,並規劃三D動畫影象來呈現壽豐鄉五星級的地理環境,透過生動詳盡的解說,讓民眾深刻體會生態與漁村農業的文化,並對養殖生態及地方發展更有概念。 網址:www.lichuan.tw
 
資料摘自:東方報

 

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